파리 르 꼬르동 블루 출신의 전문 셰프에게
지금 가장 트렌디한 베이킹 노하우를 배워보세요!
전문 업장의 대량생산 베이킹 노하우가 궁금한 분,
트렌디한 베이킹이 무엇인지 궁금한 분,
취미로 하는 홈 베이킹 등 수강생들에게
맞춤형으로 베이킹 비결을 알려드립니다.
구움과자부터 무스케이크까지,
그룹 클래스부터 1:1 클래스까지
다양한 클래스가 준비되어 있습니다.
현 스튜디오 꼼마 책임 셰프
전 FREDRIC 총괄 셰프
파리 르 꼬르동 블루 ‘제과 제빵’ 수료
파리 르 꼬르동 블루 출신의 전문 셰프에게 지금 가장 트렌디한 베이킹 노하우를 배워보세요!
전문 업장의 대량생산 베이킹 노하우가 궁금한 분,
트렌디한 베이킹이 무엇인지 궁금한 분,
취미로 하는 홈 베이킹 등 수강생들에게 맞춤형으로 베이킹 비결을 알려드립니다.
구움과자부터 무스케이크까지,
그룹 클래스부터 1:1 클래스까지 다양한 클래스가 준비되어 있습니다.
현 스튜디오 꼼마 책임 셰프
전 FREDRIC 총괄 셰프
파리 르 꼬르동 블루 ‘제과 제빵’ 수료
카페꼼마 커피랩은 각 분야의 커피 전문가들로
이루어진 커피 연구개발 부서입니다.
카페꼼마의 커피클래스는 컵 테이스터스 대회
우승자인 국가대표 바리스타가 진행합니다.
브루잉, 에스프레소, 홈 카페와 같은 취미로
가볍게 즐기는 커피 클래스부터 센서리,
커피 대회 준비 세미나 등 커피 애호가와
업계 전문가를 위한 클래스까지 준비했습니다.
2019 KCTC 코리아 컵 테이스터스 챔피언십 챔피언
박헌웅2019 KCTC 코리아 컵 테이스터스 챔피언십 챔피언
2022 KBRC 코리아 브루어스컵 파이널리스트
정진재2022 KBRC 코리아 브루어스컵 파이널리스트
2018 국가대표선발전 심사위원
김새미2018 국가대표선발전 심사위원
2023 KNBC 코리아 내셔널 바리스타 챔피온십 파이널리스트
김현민2023 KNBC 코리아 내셔널 바리스타 챔피온십 파이널리스트
카페꼼마 커피랩은 각 분야의 커피 전문가들로 이루어진 커피 연구개발 부서입니다.
카페꼼마의 커피클래스는 컵 테이스터스 대회 우승자인 국가대표 바리스타가 진행합니다.
브루잉, 에스프레소, 홈 카페와 같은 취미로 가볍게 즐기는 커피 클래스부터 센서리,
커피 대회 준비 세미나 등 커피 애호가와 업계 전문가를 위한 클래스까지 준비했습니다.
2019 KCTC 코리아 컵 테이스터스 챔피언십 챔피언
박헌웅2019 KCTC 코리아 컵 테이스터스 챔피언십 챔피언
2022 KBRC 코리아 브루어스컵 파이널리스트
정진재2022 KBRC 코리아 브루어스컵 파이널리스트
2018 국가대표선발전 심사위원
김새미2018 국가대표선발전 심사위원
2023 KNBC 코리아 내셔널 바리스타 챔피온십 파이널리스트
김현민2023 KNBC 코리아 내셔널 바리스타 챔피온십 파이널리스트
주식회사 카페꼼마
대표자 : 염현숙
사업자등록번호 : 425-86-01672
통신판매업 번호 : 2021-서울마포-0016
사업장 : 서울시 마포구 연남로 75 2F-4F
월~금요일 : 10:00~17:00
점심시간 : 12:00~13:00
휴무일 : 토, 일, 공휴일
주식회사 카페꼼마 I 대표자 : 염현숙
사업자등록번호 : 425-86-01672
통신판매업 번호 : 2021-서울마포-0016
사업장 : 서울시 마포구 연남로 75 2F-4F
월~금요일 : 10:00~17:00 / 점심시간 : 12:00~13:00
휴무일 : 토, 일, 공휴일
CS : comma-cs@cafecomma.com
커피랩 : coffeelab@cafecomma.com
브랜딩마케팅 : branding@cafecomma.com
입점 제안 : comma_new@cafecomma.com