카페꼼마 원두 200g (프라임, 밤기차)
BEST
MD
12,000원







카페꼼마 커피의 맛은 

생두 선정에서부터 시작됩니다. 

카페꼼마 커피랩은 중남미, 

아프리카에 이르기까지 

최고의 품질을 자랑하는 

전 세계 커피 농가와 협동조합의 커피를 엄선하고, 

스페셜티 생두 본연의 캐릭터를 

가장 잘 담아낼 수 있도록 로스팅을 

직접 설계하고 연구하며 

컵 테이스터스 대회 우승자가 

직접 바리스타들을 교육합니다.







카페꼼마 커피 전 제품이

oyow(오요우) 작가 

일러스트로 리뉴얼 되었습니다.

https://www.instagram.com/oyowwo/

 







카페꼼마 원두 2종을 소개합니다.



 프라임 PRIME


PRIME은 '첫째의' '최고의'란 뜻으로

카페꼼마 첫 번째 자체 블렌딩 원두입니다.


산뜻하고 풍부한 꽃향과 부드럽게 느껴지는

 복숭아의 산미, 가볍게 넘어가는 홍차의 질감, 

볶은 마카다미아의 고소함까지! 

고급 스페셜티 생두 본연의 맛을 담았습니다.


미디엄 로스팅


에티오피아 봄베 60%

전통적인 워시드 프로세싱과 다르게 

물을 적게 사용하는 

친환경 정제 방식을 사용합니다.

복숭아, 베르가못, 자스민, 홍차


콜롬비아 산 로렌조 40%

산 로렌조 지역에서 

커피를 재배하는 원주민들은

땅을 살아있는 존재라고 믿기에

커피 농사가 자연환경에 미치는 영향을

최소화하는 것을 그들의 의무라고 생각합니다.

오렌지, 홍차, 카라멜, 마카다미아


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밤기차 NIGHT TRAIN


밤새 목적지로 향하는 밤기차처럼,

좋은 커피를 만들기 위해 

애쓰는 마음을 담았습니다. 


고급 스페셜티 생두에 불의 시간을 더했습니다.

묵직하고 고소한 커피를 

좋아하시는 분들을 위한 커피입니다. 

길게 이어지는 초콜릿의 여운까지 느껴보세요.


다크 로스팅


온두라스 산타 바바라 90%

산타 바바라는 온두라스에서 두 번째로 높은 산으로

1987년에 국립공원으로 지정되었습니다. 

요호아 호수와 산타 바바라 산 사이 

고지대에 위치한 커피 농장들에서 

온두라스의 스페셜티 커피가 생산됩니다.

체리, 오렌지 껍질, 다크초콜릿, 흑설탕, 구운 견과류


인도 카피 로얄 AA 10%

인도 카피 로얄은 단맛과 쓴맛이 조화롭고

박하느낌의 독특한 알싸함을 가진

최고급 로부스타입니다

. 인도 최고의 커피 생산지인 카르나타카는 

울창하고 생기 넘치는 곳으로

잘 갖추어진 캐너피 그늘 아래에서 느리게 성숙된 

커피콩은 더욱 강렬한 향미를 지니고 있습니다.

묵직함(good-body), 감칠맛(savory)



* 로스팅일로부터 5일 이내의 

원두를 수령하실 수 있습니다.

 

 




상품상세정보

상품명

프라임

식품유형

커피

제조일

별도표기

유통기한

제조일로부터 1년

원재료명 및 함량

커피원두 100% (에티오피아 60%, 콜롬비아 40%)

내용량

200g

제조원

카페꼼마 커피랩 (경기도 파주시 탄현면 방촌로 1172-17, 2층 / 070-4179-2207)

반품 및 교환

구입처 및 판매원

보존방법

실온보관

내포장재질

폴리에틸렌(PE)

품목제조보고번호

202204933381

부정불량식품 신고는 국번없이 1399


상품명

밤기차

식품유형

커피

제조일

별도표기

유통기한

제조일로부터 1년

원재료명 및 함량

커피원두 100% (온두라스 90%, 인도 10%)

내용량

200g

제조원

카페꼼마 커피랩 (경기도 파주시 탄현면 방촌로 1172-17, 2층 / 070-4179-2207)

반품 및 교환

구입처 및 판매원

보존방법

실온보관

내포장재질

폴리에틸렌(PE)

품목제조보고번호

202204933382

부정불량식품 신고는 국번없이 1399


 

 




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